A biochemical process by which complex molecules are broken down into simpler ones.

एक जैव रासायनिक प्रक्रिया जिसके द्वारा जटिल अणुओं को सरल में तोड़ा जाता है।

English Usage: "The Edman degradation method is commonly used to sequence amino acids in proteins."

Hindi Usage: "एडमैन अपघटन विधि आमतौर पर प्रोटीन में अमीनो एसिड के अनुक्रमित करने के लिए उपयोग की जाती है।"